壓差預(yù)冷實(shí)驗(yàn)裝備是睿加公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品，旨在為果蔬保鮮研究科研人員提供一個(gè)采后鎖鮮實(shí)驗(yàn)裝備，以利于果蔬保鮮工藝、裝備的深入研究，推動(dòng)科技成果的落地。

特點(diǎn)

壓差預(yù)冷實(shí)驗(yàn)裝備在提供3種不同的壓差預(yù)冷及前處理運(yùn)行模式的同時(shí)，可以通過(guò)果蔬筐的擺放方式改變，檢測(cè)冷空氣穿過(guò)果蔬的風(fēng)阻，且：

單次預(yù)冷能力80~360Kg任意選擇；

預(yù)冷與貯藏一體化運(yùn)行；

不同換熱溫差的果蔬失水率；

穿過(guò)果蔬風(fēng)速3m/s以內(nèi)任意設(shè)置

穿過(guò)果蔬不同風(fēng)速的果蔬失水率；

CO2熏蒸濃度任意設(shè)置；

O2濃度任意設(shè)置；

惰性氣體濃度任意設(shè)置；

相對(duì)濕度任意設(shè)置；

2種殺菌方式任意選擇。

電氣控制與數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)

電氣控制系統(tǒng)采用PLC微電腦控制器，對(duì)如下參數(shù)自動(dòng)檢測(cè)、記錄與控制：

預(yù)冷室內(nèi)溫度、溫度精度；

預(yù)冷室內(nèi)相對(duì)濕度、相對(duì)濕度精度；

預(yù)冷室內(nèi)掠過(guò)果蔬風(fēng)速及對(duì)應(yīng)的風(fēng)阻；

果蔬中心溫度檢測(cè)；

預(yù)冷室內(nèi)O2濃度；

預(yù)冷室內(nèi)CO2濃度；

殺菌方式與濃度；

制冷壓縮機(jī)排氣壓力；

制冷壓縮機(jī)吸氣壓力；

耗電量；

制冷系統(tǒng)故障自動(dòng)診斷功能。